Description
Origine du chanvre
Le chanvre (cannabis sativa) est originaire d’Asie centrale, mais il s’est répandu en Europe, en Chine et dans le reste du monde et a été cultivé pour la première fois il y a des milliers d’années. Le chanvre peut être cultivé dans presque tous les écosystèmes du monde, ce qui rend possible la culture du chanvre dans le monde entier.
Avec le bambou, le chanvre est l’une des plantes à la croissance la plus rapide au monde. C’est également l’une des premières plantes à avoir été filée en fibres utiles.
Processus de sélection du talon de chanvre
Après la récolte, les graines de chanvre sont sélectionnées et nettoyées pour éliminer les parties indésirables. Après ce processus, les graines sont séchées dans des séchoirs à air. Cela permet d’obtenir des graines de chanvre entières, qui peuvent être emballées.
| Utilisation recommandée | 50g par jour |
| Énergie (kcal/kJ) | 553 kcal / 2310 KJ |
| Protéines | 31,6 g |
| Glucides | 8,7 g (sugars: 1,5 g) |
| Graisses | 48,8 g (saturated: 5 g) |
| Graisses saturées | 4 g |
| Fibres | 4 g |
| Sel | 0,01 g |
| Magnésium | 93,33% RI |
| Fer | 28,39% RI |
| Cuivre | 80% RI |
| Manganèse | 190% RI |
| Phosphore | 117,86% RI |
| Potassium | 30% RI |
| Zinc | 49.5% RI |
| Vitamine B1 | 58,18% RI |
| Vitamine B3 | 28,75% RI |
| Vitamine B6 | 21,43% RI |
